Děláme si to doma sami 2
Série: Domácí tvoření od jara do zimy
- Autor: Alena Thomas
- Fotografie: Lukáš Koňařík
- Nakladatelství: Jota
- Rok vydání: 2015
- Počet stran: 216
- Vazba: Brožovaná
Anotace: Alena
Thomas do obchodu moc nechodí. Jen máloco si neumí vyrobit sama. Zatímco v
první knize se soustředila na domácí kosmetiku, drogerii a léčivé přípravky, v
druhé rozšiřuje svůj záběr i na základní potraviny, které dennodenně
nakupujeme. Odteď už nemusíme. Ze svých nákupních seznamů si laskavě škrtněte
chleba, kečup, hořčici, povidla, dětské přesnídávky a spoustu dalších položek,
které můžete snadno vyrobit doma, ze surovin, které budete mít pod kontrolou, a
bez nežádoucích aditiv či konzervantů.
Recenze - Mysl je mocný lékař
Obálka: Obálka
je krásná a nemám s ní žádný problém. S čím problém mám, je název. Samozřejmě
chápu, že upoutá na první pohled, ale ta brutální dvojsmyslnost mi u knihy
takového žánru prostě vadí.
Pravda je, že minimálně díky tomu může spoustu lidí
zajímat, o čem kniha bude. Autorka na začátku vysvětluje, proč se pro název rozhodla
a že si uvědomuje, co může způsobit, ale to je asi tak všechno. Kdyby nic, tak
jsem alespoň pobavila pár kamarádů.
„Na co teď píšeš recenzi?“
„to by tě asi nezaujalo…“
„Né? A jak se to jmenuje?“
„Děláme si to doma sami 2“
„Tak to by mě hodně zajímalo :D “
Snad vám nemusím
vysvětlovat, že potom co jsem přeposlala anotaci, to už tak zajímavé nebylo.
Proč jsem si
knihu vybrala: Čím jsem starší, tím více mě lákají
věci a také potraviny, které si člověk dokáže vyrobit a uvařit doma. Nejenom,
že mám jistotu, co výrobky obsahují, ale můžu se i kreativně vyřádit.
Bohužel
nejsem moc šikovná, takže nepřipadá v úvahu, že bych nějaký nápad
realizovala bez návodu. Ono někdy to ani s tím návodem nabývá to
pravé…byla jsem hodně zvědavá, jestli to s knížkou Aleny Thomas bude lepší.
„K zimě patří
dezertové hody.“ (strana
179)
Hodnocení: Knížka
je rozdělená na čtyři části podle ročních období. V každé kapitole najdeme
různorodé návody, přes jídlo, pití i kosmetické přípravky. Největší prostor
dostávají recepty na gastronomické lahůdky z neotřelých surovin.
„Když vykvete
levandule, jsou prázdniny za bukem.“ (strana 75)
Protože podzim je za dveřmi zaměřila
jsem se nejprve na typy z této kapitoly. Zaujaly mě především recepty na
nejrůznější léčivé produkty. Hned jsem si zkusila udělat citronový sirup, podle
návodu to nebylo nic složitého a skvělá chuť mě překvapila. Další recepty jsou
složené ze surovin, které doma běžně nemíváme, ale pokusím si je co
nejdřív opatřit. Návody jsou popsány jednoduše a srozumitelně, navíc je celá
kniha plná nádherných fotografií. Dalším plusem je kvalitní papír a spousta
barev.
„Jako první pomoc se
u nás osvědčila domácí tinktura z myrhy.“ (strana 101)
Posledním stránkám knížky jsou
věnovány poznámky, prázdné listy, kam si čtenáři mohou zapisovat své postřehy
k jednotlivým receptům. Mě nikdo nedonutí do knihy psát, takže si
raději všechny připomínky napíšu na papírky a do knihy pouze vložím. Až budete
knížku pročítat, nebudete vědět, který recept dřív vyzkoušet! Všechny vypadají
zajímavě a lákavě. Já bych ke všem typům uvítala rovnou i ochutnávku…
Celkový dojem: 85 %
- Za věnování recenzního výtisku moc děkuji internetovému knihkupectví Knihcentrum.
- Knížku si můžete objednat ZDE.
Zdroje:
Žádné komentáře:
Okomentovat